赤枠で囲まれた記号を矢印の先に移動させると、白背景の時は黒の部分が、黒背景の時は白の部分が文字として読めます。
白背景に置いたときは「クチ（口）」と「ニチ（日）」、黒背景に置いたときは「イチ（一）」と「ニ（二）」となります。
よって、それぞれの丸に当てはまる文字を抜き出すと、答えは「イチジク」です。